Nueva reseña en Vida de Madrid, esta vez nos vamos a Malasaña para probar la carta de La Casa Tomada (fotos e info), sitio que lleva unos meses abierto (desde octubre 2015). Está entre calle Fuencarral y Hortaleza, no lejos de metro Tribunal (abajo el mapa).
La Casa Tomada es -básicamente- el reino de los bocadillos: aquí, en un ambiente informal, la carta propone estos superinteresantes bocatas para que los clientes puedan comer variedas y de calidad. Pero La Casa Tomada no es solo bocadillos: destacan las cervezas artesanas y unos entrantes originales y sabrosos.
La historia de La Casa Tomada comienza en Venezuela: aquí nace la idea de dos hermanos de abrir su casa y crear un espacio de cocina y arte. Sí, porque en las paredes del local que han creado en Madrid está una galería nómada, con obras que cambian cada dos meses.
Volvemos a la carta: hay 18 bocadillos gourmet -todos MUY grandes- que unen la cocina venezolana con ideas asiáticas y norteamericanas. Yo elegí entre los 4 bocadillos de ternera, aposté por el de Teriyaki de ternera: tiras de ternera marinadas en salsa de soja, salteadas con pimientos y cebolla, bañado con salsa teriyaki, sésamo tostado, cilantro y cebollino. ¡Menos mal que la carta explica bien todos los ingredientes! Cada bocadillo está bien relleno, como podéis ver en las fotos, pero lo mejor es probarlo: una delicia única!
En la carta también hay 7 bocadillos de pollo (en las fotos el Indian Sandwich, con pollo al curry, pimientos verde, uvas pasas, cilantro…), 3 de roast beef, 3 bocadillos «memorables» y 1 bocadillo especial que cambia (ahora el de Madrid Seduce).
Si los bocadillos son la especialidad de La Casa Tomada, incluso entre los entrantes hay unos must: es el caso de los Chili Cheese Fries, que -digo yo- es una version super-strong de los huevos rotos: aquí patatas y huevos vienen acompañados con chili con carne, bacon, queso fundido, jalapeños, cebolla en daditos, cilantro. La ración es bien grande y calórica así que casi obligatorio compartir!
La carta se completa con ensaladas, patatas para compartir y -cómo no- postres: ricos ricos la cheese-cake y el brownie.
Importante destacar que hay menú del día: 10 euros por mega bocadillo y bebida! El precio de los bocadillos fuera del menú del día es entre 9,10€ y 11,50€. Seguro que no os quedaréis con hambre!
Las fotos de La Casa Tomada
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- Dirección: Calle San Lorenzo 9, 28004 Madrid
- Metro: Tribubal
- Teléfono: 915 13 84 48
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