Vídeo: la Guardia Civil incauta más de 122.000 kilos de productos cárnicos caducados en Madrid

    Foto: Guardia Civil

    La Guardia Civil, en colaboración con las autoridades de salud pública, ha incautado más de 122.000 kilos de productos cárnicos caducados en Madrid, Toledo y Málaga. La operación ha sido llamada Pitanza.

    Vídeo: la Guardia Civil incauta más de 122.000 kilos de productos cárnicos caducados en Madrid

    La Guardia Civil ha incautado más de 122.000 kilos de productos cárnicos en las provincias de Madrid, Toledo y Málaga, y ha detenido a 14 personas y ha investigado a otras dos por la manipulación, etiquetado y distribución de estos productos caducados y/o en mal estado que se encontraban en varias empresas cárnicas.

    La operación ha sido desarrollada por agentes pertenecientes al SEPRONA de la Comandancia de la Guardia Civil de Madrid, y ha sido denominada Pitanza. Principalmente los productos cárnicos inmovilizados perteneces a congelados de pollo, ternera, cerdo y conejo.

    Se han inspeccionado 10 empresas y se ha procedido al precinto de una nave desde donde se realizaban estas prácticas de manipulación del etiquetado, modificación de fechas de envasado y de congelación, y desde donde se derivaban los productos una vez manipulados, a los centros logísticos de distribución para su posterior reparto a los clientes.