El talent gastronómico ‘MasterChef 8’ se desplaza en su tercer programa hasta Murcia, Capital de la Gastronomía 2020, donde los aspirantes trabajaran con los productos de la huerta murciana. Descubre dónde se ha llevado a cabo la grabación de ‘MasterChef 8’ en Murcia.
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¿Dónde se ha llevado a cabo la grabación de ‘MasterChef 8’ en Murcia?
Los aspirantes de ‘MasterChef 8’ viajarán hasta la Capital de la Gastronomía 2020 y trabajarán los productos ecológicos de la huerta murciana. Además, los concursantes pasearán por las calles de Murcia y disfrutarán de sus tapas. La prueba de exteriores se ha celebrado en uno de los lugares más icónicos y céntricos de la Región de Murcia: la plaza del Cardenal Belluga, donde se alberga la Catedral de Murcia. Para esta prueba los aspirantes se dividirán en tres equipos, y prepararán un menú degustación de nueve tapas con productos murcianos. Crema de berenjena asada con tostones, carrillera glaseada con puré de apionabo, y mousse de queso y limón con galleta de torta de recao serán algunos de los bocados que servirán a 100 agricultores y productores locales. Para esta prueba los aspirantes contarán con la ayuda de Pablo González-Conejero, chef de la Cabaña Buenavista, de dos estrellas Michelin.
Cabaña Buenavista del chef murciano Pablo González-Conejero es el único restaurante de la Región de Murcia con dos estrellas Michelin. El restaurante se encuentra en El Palmar (Urbanización Colonia Buenavista, Finca Buenavista), en una entorno único, se accede a través de un paseo de 50 palmeras alineadas a cada lado, un camino que cruza una finca de más de 12.000 metros cuadrados. Una puerta de madera de más de 4 metros de altura, que fue parte de un cortijo andaluz del siglo XVIII, abre el sendero que conduce al restaurante Cabaña Buenavista. El restaurante consiguió la primera estrella en 2009, y la segunda en 2017, y por tercer año consecutivo la Guía Michelin ha mantenido esta condecoración al restaurante murciano.
