En este artículo hacemos un viaje a las calles de Taiwán para probar su auténtico Té de Burbujas o Bubble Tea en Coco Fresh Tea and Juice. Una bebida que nos ha sorprendido mucho con distintos sabores que se adaptarán a cualquiera de tus gustos. Ya cuentan con dos locales en Madrid y nosotros nos acercamos a su segundo espacio a muy pocos metros de la Puerta del Sol que acaba de abrir hace apenas un mes.
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Coco Fresh Tea and Juice: el auténtico Té de Burbujas de Taiwán
Visitamos uno de los lugares donde te sirven la famosa bebida de burbujas al estilo Taiwán. Para aquellos que aún no hayan oído hablar de ella, se trata de una bebida elaborada con base de té y perlas de tapioca (almidón de yuca). Nació en esta isla del Pacífico occidental en 1977 y desde entonces se ha ido expandiendo alrededor del mundo.
CoCo Fresh Tea and Juice es la marca líder de estas bebidas recién hechas que aterrizaron en España para traer su tradición y poder divertir a los distintos paladares. No podíamos ser menos en conocerla y nos acercamos a su segunda tienda en Madrid muy cerca de la Puerta del Sol (C/Mayor, 30). Desde el momento en el que entramos las chicas nos mostraron los diferentes sabores y estilos que podíamos pedir adaptados a nuestros gustos. Nos explicaron todo el proceso de elaboración en directo, que tú también podrás ver desde el mostrador. Una vez elegido el estilo, el sabor comienzan con su preparación: colocan las perlas de tapioca (de distintos sabores y que ellos mismos preparan en la tienda) e incluyen la base del té. Mezclan los ingredientes y lo ponen en una máquina para sellarlo y que esté listo para tomar.
Sabores, espacio y más sobre Coco Fresh Tea and Juice Madrid
Como te contamos, tienen una amplia carta de estilos de Té de Burbujas (caliente, frío o granizados) que también podrás customizar incluyendo más toppings con tapiocas de otros sabores. No pasa nada si estás perdido, el personal te atiende encantado y te aconsejan algo más dulce o ácido en función de tus gustos (también podrás graduar el porcentaje de azúcar y pedir que lo reduzcan).
Nosotros probamos: el Popping Marte (con fresa y limón) y el Popping Luna Azul; sus versiones de granizado: Real Mango Dream (no incluye tapiocas, pero sí trozos de mango recién cortados) y el Lychee Rose (con lichi y fresa), muy fresquitos y perfectos para esta temporada. Y para terminar su icónico Té con leche y tapiocas de azúcar moreno que se diferencia del resto por sus burbujas oscuras.
Una vez con el Té de Burbujas en la mano, comienza la experiencia. Podrás sentir como las tapiocas explotan en tu boca en cada sorbo en los propios salones de Coco Fresh Tea and Juice (el de arriba o el de abajo, con más espacio y perfecto para grupos) o caminando, con su envase perfecto para llevar. Recuerda que tienen dos tiendas en Madrid una en la C/Mayor, 30 y la otra no muy lejos en la C/Jacometrezo, 9.
Coco Fresh Tea and Juice en casa
Podrás volver a vivir esta experiencia a través de nuestros IG stories de @vidademadrid. Y si no puedes con las ganas, también disponen de un reparto a domicilio. Solo tienes que entrar en su web (coco-tea.es), elegir tu bebida y te la llevan a casa.
