Isa, la coctelería de Four Seasons Hotel Madrid, comienza su temporada de Guest Bartending en la que recibirá la visita de diferentes bartenders para disfrutar de sorprendentes propuestas de coctelería. El primer invitado, el próximo sábado 1 de octubre, es el italiano Federico Balzarini. Te contamos toda la información en este artículo.
Isa Restaurant & Cocktail Bar
La coctelería de Four Seasons Hotel Madrid, Isa (Calle de Sevilla 3, metro Sevilla o Sol), combina la gastronomía de inspiración asiática y mediterránea del reconocido chef Jhonny Setjo con la coctelería de autor del Head Bartender, Miguel Pérez.
En este vibrante espacio (abierto de martes a sábado de 19 h a 1 h) se realizarán los eventos de Guest Bartending en los que podrás disfrutar de una propuesta de coctelería única y sorprendente de la mano de diferentes bartenders y amenizada con la música de los DJs invitados.
Guest Bartending del 1 de octubre con Federico Balzarini
El inicio de temporada de Guest Bartending será el sábado 1 de octubre, en plena Madrid Cocktail Week, con la participación del bartender italiano Federico Balzarini. El horario de este evento será de 19 a 23 horas en el Isa Restaurant & Cocktail Bar.
Federico Balzarini es el Bar Manager de Vesper Cocktail Bar en Bangkok, Tailandia, que ha sido reconocido entre los ASIA’S 50 BEST BAR entre 2016 y 2022 (este año en la 19° posición) y ha alcanzado el número 62 mundial en WORLD’S 50 BEST BARS 2020.
Balzarini nació en Salò, cerca de Milán, y se ha convertido en uno de los mejores bartenders del mundo, trabajando en Londres en el equipo del American Bar, el bar más emblemático de The Savoy, ganador absoluto del WORLD’S 50 BEST BARS 2017. Tras cinco años en Londres, su carrera sigue en Bangkok, en el Vesper Cocktail Bar. Este 1 de octubre será protagonista, por una sola noche, en Madrid, como Guest Bartender en Isa.
Para acudir a el Guest Bartending del 1 de octubre en Isa podrás reservar en este enlace. El Guest Bartending no tiene un precio cerrado, sino que depende de la consumición.