En Madrid siempre hay locales nuevos para probar. En este caso, paseando por Raimundo Fernández de Villaverde, cerca de El Corte Inglés, hay una nueva panadería-café. Se llama Miga Bakery y ha abierto aquí su segunda sede (la otra está en la Calle de Julián Romea 8, en Vallehermoso). La inauguración fue el 6 de octubre 2015 y después de unos días ya se puede decir que a la gente que vive o trabaja en la zona le está gustando mucho.
Miga Bakery no es solo una panadería, sino también un café acogedor bien decorado y con muchas mesitas. En un día frio como hoy (¡sí que se han bajado las temperaturas!) hemos entrado aquí por la tarde para tomar un chocolate caliente, bien hecho. Luego, nos ha llamado la atención el mostrador lleno de panes y pastas: todo artesano, hecho en el horno que se ve a través del cristal. Hemos probado la empanada de carne, y no ha decepcionado.
Hay mucha gente que pasea durante el día por Raimundo Fernández Villaverde: trabajadores de las oficinas de la zona, clientes de El Corte Inglés y de las tiendas de la calle Orense, etc., y todos pueden disfrutar de la calidad de Miga Bakery, abierto de 8 a 21 horas.