El Entierro de la Sardina es una tradicional ceremonia que simboliza el fin de fiesta y la llegada de la Cuaresma. Sigue leyendo para descubrir e origen de la celebración, la fecha, el recorrido y el programa del Entierro de la Sardina 2020 en Madrid.
Entierro de la Sardina 2020: origen
Tradicionalmente el Entierro de la Sardina ha significado poner fin al Carnaval, guardar los disfraces y prepararse para recibir la Cuaresma. Es un desfile en el que se parodia un cortejo fúnebre desfilando a una sardina en un ataúd el posterior entierro del pescado. Incluso el pintor Francisco de Goya retrató en sus cuadros esta popular ceremonia que se celebra en muchos puntos de la geografía española.
Entierro de la Sardina 2020: fecha, recorrido y programa
El Entierro de la Sardina 2020 de Madrid será el día miércoles 26 de febrero y tienes dos recorridos: uno de la Cofradía por el Madrid de los Austrias, que comienza a las 10:00 horas y finaliza en la Plaza Mayor con la lectura del pregón y una pequeña actuación musical a las 15:00 horas.
El otro recorrido es el de la Cofradía de los Gigantes y Cabezudos: comienza a las 17:30 horas en la plaza de San Antonio de La Florida, atraviesa el puente del Manzanares y pasa por el paseo del Comandante Fortea, la calle Santa Comba, la calle del Doctor Casal y el paso subterráneo de la M-30, y finaliza con el entierro del pescado en la Fuente de los Pajaritos (Distrito Moncloa-Aravaca) a las 21:00 horas. La celebración termina con una gran fogata para quemar las malas acciones y pensamientos.
Además, bajo el lema :«¡Nos vamos de sardinas!», las pastelerías, cafeterías, restaurantes, hoteles y mercados de Madrid han decidido ser participes de este Entierro de la Sardina 2020 con la recreación de la sardina de carnaval. Una versión comestible (dulce o salada) de este pescado para celebrar el Carnaval 2020.
Para seguir todos los eventos y no perderte nada sobre el programa del Carnaval de Madrid 2020 puedes seguir leyendo aquí.
