¡Cena y cotillón para celebrar la Nochevieja 2019 en Madrid! Descubre los mejores restaurantes abiertos la noche del 31 diciembre 2019. En esta lista los restaurantes mejores para pasar Nochevieja con amigos, en pareja, en familia y con niños. Sigue leyendo para descubrir todo. Si quieres proponer un restaurante para esta lista, escríbeme a info@vidademadrid.com
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Restaurantes abiertos en Nochevieja 2019 en Madrid
- Los Galayos. Probablemente el mejor restaurante de la Plaza Mayor. Platos españoles. Cena + cotillón: 145 €. (Menú infantil 65 €).
- Restaurante Somos. En Barceló Torre de Madrid, Plaza de España.
- Museo Chicote. La mítica coctelería de Gran Vía propone menú con Canelón de carrillera ibérica con setas shitake y salsa de queso ricotta con trufa y Vichyssoise con tartar de bonito. Lubina salvaje en su propio jugo sobre txangurro con mantequilla de azafrán. Cordero lechal asado con romero, acompañado de pure de salvia y foie con tomate confitado. Tarta de manzana asada con helado de nueces. 110 €, incluye selección de vinos, cava, cervezas, refrescos y café, gran cotillón, uvas de la suerte 2020 y primera copa.
- Barra y mantel. El bistró – neotaberna en Jorge Juan tiene menú por 120€ (sin bebida) que incluye aperitivo de la casa, cecina de León premium, ostra Amelie, pastel de foie y manzana, tartar de carabinero y su cabeza, lenguado menier, plancha de cochinillo con piña caramelizada, nuestro ferrero rocher, uvas de la suerte y copa de champagne Louis Rederer para brindar.
- El Sainete. El restaurante con craft beer en Ponzano tiene menú Nochevieja de 135 €, con platos como emulsión de carabineros con tortita marina, crujiente de escarola con perdiz en escabeche, granada y pasas o merluza de pincho en salsa verde albardada con papada ibérica.
- Piantao. Frente al Matadero, nuevo restaurante de parrilla argentina. Cena + uvas de la suerte, 150 €.
- Zalacain. Uno de los templos de la gastronomía madrileña. Tiene tres menús, de 108 a 128 €.
- Diurno. Restaurante chic de Chueca con menú por 110 €. Canelón de confit de pato y setas con salsa melosa y Crema de boletus con tartar de cigala. Lubina salvaje asada con angula de monte y habitas baby confitadas de primero y Cordero lechal a baja temperatura con puré de salvia y cebolleta asada en leña como segundo. Cremoso de vainilla, piña caramelizada y galleta sucree. Bebidas incluidas.
- Laverónica. Bonito restaurante en Huertas (Moratín, 38) con menú por 90 € (bebidas, cava, uvas incluidos). Crujiente langostino con alioli de wasabi; ravioli de cigalas con caldo de gallina; lubina, ajillo de gambas y verduras aromáticas; solomillo de novillo con setas y foie; chocolate en texturas.
- Al Settimo Cielo. Restaurante italiano en La Latina. Menú de 70 € que incluye platos de la carta, uvas, lentejas, barra libre de cerveza, vino o refrescos hasta las campanadas y copa de champagne.
Artículo en actualización.
