La reseña foodie de hoy os va a interesar -y mucho- a todos aquellos que viven en la zona de Prosperidad/Alfonso XIII, porque vamos a conocer un muy buen restaurante por ahí: Ottica Restaurante , en Calle del Padre Claret, 1.
Es un local grande, bonito, con mucho color: bonito ambiente para disfrutar, en terraza o en comedor, de una carta muy variada, ideal para una comida o una cena con un grupo de amigos.
Difícil definir el tipo de cocina de Ottica Restaurante, con la presencia de platos muy españoles, así como de Italia y del resto del Mediterráneo, con algún guiño a otros continentes.
La puesta en escena es larga: croquetas (de jamón, carabinero, trufa), huevos rotos, quesadillas de ibérico con guacamole, stick de pollo, carpaccio de presa ibérica, tortilla de patata trufada, bacalao en tempura… como veis, hay para todos los gustos.
Nosotros empezamos con la «Ensaladilla Ottica», muy buena e imprescindible de aquí, y seguimos probando las croquetas de jamón y las de carabinero y las gyozas de pollo.
En Ottica la carne y el pescado también son protagonistas y comprobamos la calidad del producto con el Abanico ibérico al carbón con patatas fritas y el Tataki de salmón marinado en salsa Ottica con dados de mango. ¿Más platos en carta? Chuletón de Ávila, Hamburguesa de Black Angus, Lasaña de rabo de toro, Vieras albardadas con jamón ibérico… todo muy apetecible.
La elaboración de los platos es sencilla, lo que destaca es la presencia de varias salsas -todas más o menos secretas- que dan ese toque distinto a muchas de las propuestas de la carta.
En definitiva, Ottica es un restaurante imprescindible para el barrio, además porque está abierto desde el desayuno hasta las copas. Su enorme variedad de platos y estilo va a contentar todos los comensales, la relación calidad-precio es muy buena. Merece la pena visitarlo también si vives en otro distrito de Madrid.
Os dejo a fotos (perdonad la calidad, con la luz del local era difícil sacar fotos perfectas), precios, Stories e info práctica.